Superviseur des services alimentaires

Tâches :
-Superviser, coordonner et établir l’horaire des activités du personnel qui prépare, répartit et sert les aliments;
-Assurer la formation du personnel pour ce qui est de leurs tâches, de l’hygiène et des normes de sécurité;
-Partager ses connaissances et son expérience aux équipiers;
-Assurer la qualité des aliments et du service, en conformité avec les normes établies;
-Évaluer et commander les ingrédients ainsi que les fournitures nécessaires pour la préparation des repas;
-Tenir le registre des stocks, des réparations, des ventes et des pertes à jour;
-Préparer et cuisiner la nourriture avec les équipiers;
-Répondre aux clients et effectuer des transactions à la caisse;
-Faire respecter les politiques et les marches à suivre de l’entreprise;
-Toutes autres tâches connexes.

Possibilité de travailler dans différents lieux à proximité afin de remplacer les personnes en congé d’été, en congé ou absent ou les étudiants, etc.

Expérience professionnelle : Minimum de 2 ans dans la restauration rapide et dans un poste de gestion

Exigence d’études : aucune

Exigence linguistique : français ou anglais

Salaire (Fourchette) : 18.10$ – 21.10$

Congés payés (Jour ou %) : 4%

Type d’emploi (Temps plein, Permanent) : Temp plein, permanent

Disponibilité (Quart de travail) : Horaires seront variées en fonction des besoins de l’entreprise

Lieu de l’emploi (Principal et secondaire) : 650 Boulevard Roland-Therrien, Longueuil, Québec, J4H 4A6

Avantages : Assurance invalidité, dentaire, pension, etc.